今年以來，東方國(guó)際水產(chǎn)中心冷庫庫存數(shù)近8000噸，與去年同比上升了26.38%左右。庫存一直在高位運(yùn)行。由于冷庫庫存居高不下，加上是炎熱的夏季，正是用電的高峰期，對(duì)冷庫的日常管理和能源銷耗卻帶來的諸多問題。從東方市場(chǎng)冷庫的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來說，服務(wù)的主要對(duì)象是市場(chǎng)內(nèi)眾多的門面客戶。其特點(diǎn)是量小品種多，每次提貨不多，但每天提貨次數(shù)頻繁。冷庫針對(duì)此類客戶的特點(diǎn)，2011年曾改建了不少小包庫，以滿足市場(chǎng)客戶的需...