中國(guó)水產(chǎn)品冷藏鏈目前市場(chǎng)發(fā)展概況分析

2012-06-27 10:23:04 閱讀()

在發(fā)達(dá)國(guó)家建立和完善冷藏鏈化了幾十年的時(shí)間。美國(guó)早在20世紀(jì)20年代就提出了冷藏鏈的概念，50年代就已經(jīng)系統(tǒng)地研究了冷藏鏈，并從二次世界大戰(zhàn)后就開始具體實(shí)施；日本于上世紀(jì)60年代專門赴美國(guó)考察，隨后從1965年起將發(fā)展冷藏鏈列為國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策之一，然后化了20年時(shí)間才基本建成...