3月17日，由山東信得科技股份有限公司主辦的“第十屆中國肉鴨產業健康發展與疾病控制高峰論壇”在山東泰安成功舉辦。本次會議以“精準防控，高效發展”為主題，得到泰安市畜牧獸醫事業服務中心和泰安市畜牧獸醫行業協會的大力支持和協助。信得科技李朝陽董事長、益客集團田立余董事長、中國農科院北京畜牧獸醫研究所唐熠教授、鴨高創總經理許毅博士、益客集團技術總監劉海濤、信得科技產品經理田家軍、和康源集團技術總監汪建華、中新食品禽BU技術總監吳海洋、信得科技研發中心總監宋慶慶博士出席會議并作主題報告，來自全國各地的600余位肉鴨產業鏈從業者、行業專家及企業家出席會議。
針對肉鴨行業內卷，競爭加劇的市場環境，信得科技董事長李朝陽先生以《肉鴨企業如何在存量競爭中實現有效率地增長》為主題作報告，重點分析了存量經濟與增量經濟經營策略的區別，為肉鴨企業在存量經濟階段的發展提供了有效經營策略。李總表示，存量經濟時期，產業規模不再增長，行業利潤降低甚至出現虧損，行業內卷加劇，企業的戰略目標是提升效率。企業提升效率要回歸經營本質，通過創新和管理，實現成本低、產品好、服務優，品牌強。李總強調，肉鴨全產業鏈諸多環節都有價值挖掘的空間，在養殖環節，疾病是影響肉鴨成活率、增重的重要因素，疾病防控的關鍵是精準防控。信得的精準防控，從精準流調數據分析到實驗室的精準方案研究，再到方案效果的精準評估，可為肉鴨養殖帶來確定性價值。
數智時代的到來，給肉鴨產業帶來前所未有的機遇和挑戰。會上，益客集團田立余董事長結合自身二十余年的企業管理經驗和對行業的深刻洞察，作《創新引領產業發展 智造未來》的主題報告。田總表示，在高速發展的智能時代，肉鴨產業的許多生產方式仍停留在農業社會，存在大量落后產能，若不改變，未來將面臨巨大挑戰。當下，我們正經歷“百年未有之大變局”，世界之變，時代之變，正以前所未有的方式展開，唯有創新才能在不確定中找到確定性。針對產業創新，田總提出“開元”和“智變”兩個思考維度，并毫無保留地分享了益客當前的七大技術研發方向。他強調，只有通過不斷創新來滿足客戶需求，才能保證產業健康、有序發展，企業只有積極融入產業創新，才能在競爭中保持優勢、實現發展。
唐熠教授以《肉鴨重要疫病流行現狀及致病特點》為主題作報告，詳細介紹了水禽細小病毒、鴨病毒性肝炎、鴨星狀病毒1型、鴨呼腸孤病毒、鴨圓環病毒等疫病流行情況和致病特征，并提出了針對性防控建議。唐教授指出，水禽細小病毒對肉鴨的危害不容忽視，目前能夠分型為GPV、NGPV，MDPV和rMDPV，其中rMDPV的出現與流行與GPV有著較強的關聯性。針對NGPV抗體的使用，唐熠教授建議大家及時了解NGPV的變異趨勢和致病特征，保持抗原的全面性和匹配度。針對鴨圓環病毒問題，唐教授強調DuCV會導致機體免疫抑制而增加繼發感染的可能。
許毅博士以《雞同鴨講：產業高質量發展的邏輯與應用》為題，分享了他對肉鴨產業發展的深刻見解和研究成果。許博士指出，肉鴨與肉雞雖同屬家禽，但在生理結構、采食習慣、脂肪代謝、散熱需求等方面存在本質區別。簡單復制肉雞的養殖模式和管理經驗，難以兌現肉鴨的技術紅利。會上，許毅博士還重點介紹了鴨高創2024年的十大發現，并詳細介紹了自動稱重系統、藍光等在肉鴨養殖中的應用場景和價值。他指出，通過實時的高精度自動稱重系統，不僅可以評估不同位點的體重差異，還能分析不同時間段不同方案的增重情況，有效助力養殖精細化管理、風險預判，預計每只雞 / 鴨可增收 0.5 元以上，適用于多種籠養場景。
隨著肉鴨產業的加速發展，上下游的深度合作愈發重要。會上，益客集團劉海濤總監以《益客與信得合作的創值項目實踐》為主題，詳細介紹了雙方在“以客戶需求為基礎，以養殖為中心”的“六位一體”創值邏輯下的合作成果與實踐經驗。劉總監表示，在六位一體模式下，益客與信得在養殖與動保等環節開展深度合作，明確創值項目目標和具體落地計劃，雙方團隊通過持續流調、聯合研發，圍繞共同目標推動項目，25年合作的肉鴨項目預計創值2476萬，其中僅通過孵化場禽流感和漿膜炎疫苗聯合免疫這一個項目，計劃在內部苗2.2億只全覆蓋，可直接創值1893萬元。
針對養殖同仁關切的禽流感和漿膜炎防控問題，信得田家軍經理作《肉鴨禽流感+漿膜炎精準防控方案分享》主題報告。在漿膜炎防控方面，田經理強調，夏季高溫高濕和秋冬悶棚環境有利于RA生長繁殖，3w-5w的肉鴨為易感高發群體，信得科技通過對RA的精準流調和區域組合優化，可為養殖戶提供更精準的防控方案；在禽流感防控方面，他指出，H5感染日齡偏早、病毒載量高、傳播速度快，且常與RA、呼腸孤病毒等免疫抑制病混感。為精準防控禽流感，他提出了種商一體化、聯防聯控、超前免疫、兩針方案、關注有效免疫力和提高生物安全意識的六大防控建議。
為從源頭提升鴨苗質量，助力肉鴨健康養殖，和康源集團技術總監汪建華先生帶來《鴨苗質量控制研究進展及實踐》的成果分享。汪總監指出，鴨苗質量的好壞是關系肉鴨養殖成敗最根本的要素之一，禽苗差直接導致垂直傳播疾病發生或繼發疾病，增加死淘，降低成活率；劣質禽苗疾病多，菌株耐藥性強，用藥多，增加成本。商品肉鴨的疫病防控，要延伸關注到種鴨場的生物安全、防疫制定、生產孵化過程、鴨苗運輸等環節。會上，他還詳細介紹了鴨細小病毒、新型鴨呼腸孤病毒、鴨病毒性肝炎等疫病防控方案，通過建立鴨苗質量標準以及動保投入品的標準，為鴨苗質量控制提供了系統的解決方案。
中新食品禽BU技術總監吳海洋先生結合中新食品肉鴨養殖的實際情況，以《肉鴨規模場疫病防控管理實踐分享》為題作報告。吳總監指出養殖成功=飼養管理（70%）+疾病防控（30%）。針對7日齡免疫應激較大、人工成本高、免疫空白期長等問題，中新食品將免疫時間調整為一日齡，這一改變顯著降低了鴨群的應激反應，節省了養殖成本，避免了漏免和交叉感染，降低了鴨脖殘次品率，提升了產品品質。針對流感和RA等重點疾病的防控，他強調，要做好疫病監測，并與動保供應商緊密合作，做好疫苗毒株精準匹配等工作，保障疫苗的臨床保護效果和防控精準度。
信得科技研發中心總監宋慶慶博士以《水禽流調數據分析及關鍵疾病的實驗室研究》主題作報告。宋博士指出，通過流調數據顯示，近期水禽禽流感疫情嚴重，RA檢出居高不下，肉鴨養殖存在多病原體共存，流行病學特征復雜的問題，信得的精準防控策略：通過精準流調，及時了解疾病的發生發展規律及毒株變化，依托研發的精準方案驗證，實現臨床應用方案的明確價值，并通過精準的評估呈現方案帶來的確定價值，實現了水禽重點疾病的精準防控。宋博士強調，在疫苗開發中，選擇與流行血清型匹配度高的RA菌株作為疫苗株，是提高疫苗保護效果的關鍵。
為推動肉鴨產業轉型升級、突破發展瓶頸，在中國肉鴨產業健康發展與疾病防控高峰論壇十周年之際，信得科技特別組織了肉鴨產業高質量發展創新成果征集和評選活動。活動自啟動以來，受到了行業的廣泛關注，收到二十家企業提交的37項創新項目。經過組織方與專家評審委員會的嚴格評審，最終評選出一等獎1名、二等獎3名、三等獎8名以及優秀提案獎9名。獲獎項目涵蓋技術創新、品牌創新、組織創新、管理創新、產品創新等維度，充分展示了近年來肉鴨產業在高質量發展道路上的創新實踐和突出成就。其中，實體平臺“鴨高創（山東）咨詢有限公司”的創立榮獲一等獎，該公司由益客、信得科技等9 家企業于2023年聯合出資組建，公司以整合資源、優勢互補、互惠互助、產業合力、高質量發展為核心理念，致力于打造一個產業協同平臺，通過技術創新與升級，為中國肉鴨產業的高質量健康發展提供強大助力。截至目前，有14項基礎研究，35項速贏項目，30余項應用驗證以及一批中長期研發項目已經或正在實施推進，取得了明顯的產業經濟效益。此外，益客集團的肉鴨 0 日齡流感漿膜炎聯合免疫的推廣、新泰天信農牧的家禽智慧籠養技術應用、河南旭瑞公司的黃河土鴨品牌建設等三個項目榮獲二等獎；益客集團的育種打破壟斷、動保戰略供應商的合作體系建立、中新食品的商品肉鴨籠養綜合技術研究、圣灃食品的肉鴨無抗生素養殖、和康源集團的庫倫鴨品牌建設及鴨苗質量動態監測、樂壽農牧的樂壽烤鴨坯、山東榮達農業的肉鴨集中育雛、以及信得科技的基于自動稱重的牧云養殖管理物聯網平臺等8個項目榮獲三等獎。
為讓肉鴨行業同仁深入了解和學習當前肉鴨產業的創新技術，會議特別邀請本次“十年肉鴨產業高質量發展創新成果”的企業代表河南旭瑞公司朱軍勝就黃河土鴨品牌建設、圣灃食品集團李志中就肉鴨無抗養殖、以及天信農牧李寧就家禽智慧籠養技術的應用進行了分享，為行業同仁提供了極具價值的參考和借鑒，更為肉鴨產業高質量發展注入了創新活力。在由李朝陽董事長主持的高峰論壇上，益客集團副總裁王維、鴻潤集團董事長王德定、和康源集團執行總裁褚新星、和美集團總裁劉以林、臨沂龍興農牧董事長孟祥龍、天信農牧董事長劉光洲、昌盛禽業董事長劉長勝，圍繞“產業鏈條各環節如何更好地協作”、“肉鴨養殖端如何發展創新”、“肉鴨產業如何高質量發展”等議題展開深入討論。與會嘉賓結合自身豐富的企業管理經驗和對行業的敏銳洞察，深入剖析了當前肉鴨產業面臨的挑戰與機遇。提出了加強技術創新、提升養殖管理水平，加強上下游溝通協作，實現資源共享與優勢互補等產業高質量發展路徑。
3月18日，與會同仁共同走進天信農牧參觀。天信農牧作為泰安市農業產業化重點龍頭企業，在生態養殖，健康食品等方面沉淀出豐富經驗，形成了可復制的高效養殖模式。與會同仁通過近距離地看，面對面地聽，深入了解了天信農牧背后的運營理念和智慧養殖模式，為自身企業的發展開拓了新思路，提供了新路徑。
本次會議與會的企業家、專家和行業同仁智慧碰撞，深度交流，為肉鴨健康養殖，探索出確定性的精準防控方案；為肉鴨產業轉型升級、突破發展瓶頸提供了創新發展的可行性路徑；更為肉鴨產業鏈上下游企業的合作交流，協同發展，搭建了廣闊的平臺。未來，信得科技將持續立足市場和客戶需求，通過創新驅動研發，精益生產，用心服務，為肉鴨養殖提供確定性的解決方案，堅定不移地增加客戶價值。